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本学期因为“新冠疫情”成为一个特殊的学期，我们贯彻国家“停课不停学”的指导方针，以网络课程的教学形式开展这个特别学期的理论教学活动。2020年5月15日上午，粮油储藏与检验系的全体老师齐聚网络课堂，共同观摩学习本系张威副教授《食品工程原理》的课...

          2020年5月15日上午，我院粮食工程系的老师们齐聚在QQ群，观摩学习本系李芳老师《粮工专业英语》的课程教学，授课对象为2017级粮食工程专业方向1701和1702班的全体学生。《粮工专业英语》是粮食工程方向的重要专业课，该课程对学生专业科技英语的...

2019年11月26日下午，我院食品科学与工程系的老师们在KJ802教室，观摩学习本系青年教师张海枝与丁贝贝老师的课程教学。此次为两位老师在新教师培训后的首秀，她们充分将新进教师培训的精华吸收并与全系教师探讨如何在打造“金课”的过程中提升自我的教学能...

11月22日，在KJ201教室，中英食品17级所有学生和任课教师沈汪洋一起深入探讨了《从通风除尘的发展简史来理解“四个自信”》的专题。沈汪洋老师开门见山，直接点题，首先阐明了“四个自信”的内涵，在我们当代社会的重要意义。接下来从专业课程《通风与物料...

​        2019年10月30日早上，粮油储藏与检验系的老师们在8点之前齐聚KJ0425教室，共同观摩学习本系肖安红教授《通风与气力输送》的课程教学，本次观摩课堂的授课对象为2017级食品科学与工程专业1701、1702、1703和1704班。   《通风与气力输送》是食品...

​为促进青年教师积极钻研教学、提升教学水平，10月17日（周四）下午，我院在科教809会议室举行了青年教师讲课观摩交流活动。共有两位老师授课。方敏老师讲授课程为《食品添加剂》，主要讲了食品添加剂的定义、作用和如何安全使用的内容。王国珍老师讲授的...

​        2019年4月29日上午，粮油储藏与检验系的老师们共聚KJ0310教室，观摩本系舒在习主任《粮油储藏学》的课堂教学。《粮油储藏学》为粮油储检方向的核心专业课，本次观摩课授课对象为2016级食品科学与工程专业储检方向1602和1603班。      课堂上，舒...