应广东旺宝实业有限公司和广东新粮实业有限公司面粉厂的邀请,李庆龙教授于7月15日至18日,到广东湛江和广东新会两地面粉企业调研、讲学。
盛夏的广东大地,骄阳似火,热浪滚滚,李庆龙教授在437ccm必赢国际党委书记王宏光、副教授王月慧陪同下,不辞辛苦,深入企业一线,了解企业经营情况,现场察看生产线运行状况,并与企业探讨了校企合作、人才培养,研究生创新创业基地建设等议题,受到企业的热烈欢迎。
李教授以新时代中小面粉企业“特色突破”战略的重要意义为主题,分别给旺宝实业有限公司和新粮实业有限公司面粉厂的技术骨干进行了专题讲课。讲课中,李教授分析了中国面粉企业的状况,列举了内蒙恒丰食品工业(集团)股份有限公司、湖南玉峰食品有限公司、西安爱菊粮油工业集团有限公司、西贝集团有限公司,湖北金银丰食品有限公司、湖北丰庆源粮油集团有限公司等企业坚持特色发展的宝贵经验,提出了中小面粉企业特色突破的战略思考。他指出,中小面粉应认真研究市场需求,坚持冷门发展,寻求发展空间。他建议中小企业要深入分析区域优势,瞄准新时代人们的消费需求,在特色上做文章。在与面粉企业技术人员座谈交流中,李教授认为,中国面粉大中小企业将长期共存,互相补充,协调发展,中国的中小面粉企业将有广阔的发展空间。
80年代和90年代初,李庆龙教授和妻子柯惠玲副教授先后多次到湛江、新会等面粉企业,进行技术指导和科技攻关,与当地企业结下了深厚的友谊,现在这里的不少技术骨干都接受过他们的培训。古稀之年,李教授不忘初心,牢记使命,再访故友,积极为企业发展献给计献策,展现了一名老专家崇高的职业操守,受到了从业者的极大景仰。在讲课交流中,李教授鼓励面粉从业者要坚持面粉人的价值追求,在实现中国梦的伟大征途中,贡献自己的力量。