9月25日下午，武汉轻工大学437ccm必赢国际2019年创业沙龙实习交流会在该校举行，5位大四学生分享自己的实习经历，为学弟学妹们答疑解惑。今年暑假，在学院的牵头下，该校437ccm必赢国际16级学生赴广东、南宁、东莞、岳阳等地的食品类企业实习，实习时间为一个月，不少学生的实习岗位都在工厂一线。
实习交流会
通过这次实习，实习生有着不一样的体会。就业机会需要自己去把握，它都是留给有准备的人的。“我的实习岗位是通过面试争取过来的。”担任粮仓保管员的学生王豹告诉记者。
参加实习的本意是想着为之后就业奠定一些基础，但通过实习，他意识到自己在未来就业过程中，仅靠书本上的知识是远远不够的，要抱着虚心求学的态度，不断弥补自身的不足。他举例道，企业大都有先进的粮温检查设备，但在粮情检查中，一些细小的空间无法容纳设备，工作人员得自己去感受粮温，如若发现粮温过高，还需要用吹风机、通风管的设备自行通风，“看似简单的工作其实包含着非常多的细节。”
实习时烤出来的面包
“吃上一口自己亲手做的美食，内心也是美滋滋。”大四学生林琼升说，暑假炎热，实习的宿舍没有空调，对自己的体力和耐力都是考验，但是每天在车间跟着师傅学做各种美味的面包，也印象深刻的体验。一个月的实习，已经让刚刚接触工厂一线的同学们，感受到了压力和考验，更别说以后还打算长期投身本行业的同学们。这在提醒当代大学生需要提前做好思想准备，拥有面对之后就业过程中的种种考验的决心和毅力。
学院党委书记王宏光表示，当今大学生存在对社会认知不足的现象，通过校企合作，为在校学生打通暑期实习的通道，借助企业的力量完善人才培养的模式，可为行业发展培养优质人才，无论对于企业、学校以及整个食品行业，都有着巨大的推进作用。
