2018年第一届"微康益生菌杯"营养、健康、美味酸奶DIY大学生创新竞赛圆满落幕

本报讯（437ccm必赢国际 郑好）2018年第一届"微康益生菌杯"营养、健康、美味酸奶DIY大学生创新竞赛决赛于12月23日上午，在华中农业大学成功举行。本次活动由湖北省食品科学技术学会主办，意在激发大学生的创意与热情，提升大学生的团队合作能力。

自11月中旬报名开始，该比赛便引起了湖北高校学生的广泛关注，经过激烈地校内选拔后，来自华中农业大学、湖北工业大学、武汉轻工大学、湖北民族学院等学校的15支队伍入围了决赛。我校的两支代表队伍通过校内的角逐后，也来到了决赛的现场。参赛选手们充分发挥水平，用精美的PPT和新颖的表达方式阐明了产品的细节；运用他们的知识与技巧，带给了评委们味觉上的享受；凭借精湛的技术和出彩的创意获得了优异的比赛成绩。其中李佳美、黄永康、孙怡繁、李莹、孔祥雨五位同学所在的队伍在本次比赛中荣获三等奖，他们的作品《怡日三滋》以早、中、晚分别对应不同款式的酸奶，让人食指大动。

据悉，此次竞赛不仅是对个人能力的锻炼，更是对团队合作能力的考验。同学们应积极向参赛同学学习，将知识运用于实践，创新融入于生活，带来更多充满创意与活力的作品。